Pão de Mel
Ingredientes:
500 gramas de açúcar mascavo
1 xícara de chá de leite integral
1 colher de chá de cravo moído
1 colher de chá de canela em pó
1 colher de chá de noz moscada ralada
4 ovos inteiros (retirar a pele do ovo)
1 xícara de chá de Karo
1/2 kg de farinha de trigo
1 colher de sobremesa de fermento em pó
Preparo:
Colocar numa panela o leite, o açúcar mascavo e misturar bem. Levar ao fogo mexendo sem parar até derreter.
Retirar do fogo, passar essa mistura por uma peneira.
Colocar
numa tigela, juntar a canela, o cravo, a noz moscada e misturar bem. Em
seguida acrescentar o Karo aos poucos aos ovos sem a pele e
ligeiramente
batidos (misturar bem com um garfo, sem fazer espuma),
Juntar a farinha de trigo que já deve estar peneirada acrescida do fermento em pó.
Colocar
essa massa em uma assadeira untada de manteiga e polvilhada com farinha
de trigo. Levar ao forno pré aquecido por 30 minutos.
Deixar o bolo descansar até o dia seguinte. Cortar o bolo em pedaços em tamanho e
formato desejado. Derreter 500 gramas de chocolate ao leite hidrogenado e dar o banho nos pedaços de pão de mel.
Deixar secar em temperatura ambiente.
Aí,
minha cara, é ir para o abraço e acrescentar ao corpinho uns quilinhos a
mais, porque ninguém resiste a essa gostosura, né? Rsrsrsrsrs